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察右后旗召開2020年春節期間市場安全工作部署會
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發布時間:2020-01-08 11:05     作者:蘇魯德     來源:融媒體中心     瀏覽次數:


春節是食品生產銷售和市場消費的高峰期,也是食品藥品安全風險相對集中、事故易發的敏感時段,為做好春節期間市場安全監管工作,1月5日上午,察右后旗召開2020年春節期間市場安全工作部署會。政府副旗長和英姿,旗市場監管局主要負責人,旗委宣傳部、公安局、農牧科技局、獸醫局、衛健委、教育局、城管局及各蘇木鄉鎮相關負責人參加會議。

會上,和英姿就做好春節期間食品安全工作作了全面安排部署。要求各相關部門帶隊分成工作組,聯合各監管部門在全旗范圍內開展食品藥品安全整治工作。要突出重點品種、重點對象、重點環節,狠抓春節期間食品安全問題。要落實主體責任,把好食品安全主體關,確保廣大人民群眾度過一個安樂祥和的春節。

會后,和英姿一行先后前往農貿市場、蒙良貴賓樓以及客都超市進行食品安全突擊檢查。




在農貿市場,和英姿一行查看了市場內各商戶的經營環境,詢問商戶的進貨渠道,詳細檢查了亮證經營情況、市場內環境衛生情況,并針對檢查出的問題,要求市場負責人立即進行整改。




在蒙良貴賓樓,和英姿一行實地查看廚房操作間、從業人員資質和食品原材料存放環境,并對餐飲企業的衛生狀況進行重點查看,仔細詢問了負責人肉制品及蔬菜等的供貨來源,并查驗是否有檢疫合格標志、蔬菜水果類的相關合格文件。




最后,和英姿一行對客都超市進行檢查并仔細詢問負責人超市冷凍食品的保存時間和貯藏方式,叮囑超市負責人一定要保證食品新鮮安全,及時處理過期食品,規范工作人員的工作服裝,避免食品污染。


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